فوائد ماء جوز الهند
1- يساعد على تحسين القلب والأوعية الدموية
- من أجل الحصول على قلب صحي، تحتاج إلى تناول الأطعمة المغذية وممارسة الرياضة بانتظام أثناء شرب ماء جوز الهند.
- من الأفضل شرب ماء جوز الهند مرة واحدة يوميًا لتحسين صحة القلب.
- أظهرت الدراسات أن ماء جوز الهند يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وانخفاض ضغط الدم.
2- يساعد على إنقاص الوزن
- ترطيب كافٍ لمنع تخزين الدهون، مما يساعد على رفع درجة حرارة الجسم، مما يؤثر إيجابًا على عملية التمثيل الغذائي.
- بهذه الطريقة، يساعد ماء جوز الهند على التخلص من الوزن الزائد.
3- يحسن مستويات الطاقة
- ماء جوز الهند غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والأملاح والسكريات، لذلك ينصح بشربه للأشخاص الذين فقدوا كميات كبيرة من السوائل لاستعادة رطوبة الجسم، خاصة بعد التمرين.
- بديل صحي ومثالي للرياضة ومشروبات الطاقة، حيث يساعد على محاربة التعب واستعادة الطاقة.
4- يخفض ضغط الدم
- يساعد ماء جوز الهند على خفض ضغط الدم لأنه يزيد من تأثير الأدوية المستخدمة لنفس الغرض، وقد أظهرت بعض الدراسات والأبحاث تغيرات إيجابية في مستويات ضغط الدم للأشخاص الذين يشربون ماء جوز الهند بانتظام.
- وجدت العديد من الدراسات والأبحاث الحديثة أن ماء جوز الهند يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويساعد تريندات على الكوليسترول الجيد.
5- ينقي الجسم من السموم
- يعمل ماء جوز الهند كمدر للبول، مما يساعد على طرد السموم والفضلات من الجسم بسرعة.
- كما أنه يساعد في تحسين وظائف الكلى، وقد أظهرت بعض الأبحاث العلمية أن شرب ماء جوز الهند يمكن أن يساعد في إذابة حصوات الكلى.
6- يساعد على الهضم
- من المعروف أن تناول الألياف ضروري لحسن سير عمل الجهاز الهضمي، وماء جوز الهند غني بالألياف التي تساعد الجهاز الهضمي، لأن جوز الهند يحتوي على 9٪ من كمية الألياف التي يحتاجها الجسم في يوم واحد.
7- يساعد على تقوية العظام
- يحتوي ماء جوز الهند على كمية كبيرة من الكالسيوم الضروري لصحة العظام كما يحتوي على المغنيسيوم الذي يزيد من فعاليته.
8- يمنع ويعالج الجفاف
- يحدث الجفاف نتيجة لانخفاض محتوى الماء في الجسم، وعادة ما يحدث هذا بسبب عدم كفاية تناول الماء أو فقدانه، كما أن ماء جوز الهند يحافظ على ترطيب الجسم، ولهذا السبب يستخدم الرياضيون هذا المشروب بشكل متكرر بعد التمرين.
9- مفيد لمرضى السكر
- قد يعاني مرضى السكر من وخز في القدمين، وكذلك في الكلى والعينين.
- يحدث هذا بسبب عدم قدرة الدم على التدفق بشكل صحيح، وماء جوز الهند لديه القدرة على تنشيط الدورة الدموية، وبالتالي يساعد في تخفيف الأعراض المختلفة لمرضى السكر.
10- جيد لصحة البشرة
- سر الجمال هو الترطيب ويمكن أن يسبب جفاف الجلد العديد من الأمراض، لذلك مع نقص السوائل في الجسم لا يستطيع الجسم التخلص من السموم التي يمكن أن تسبب حب الشباب ومشاكل الجلد الأخرى، لذلك فإن الترطيب المناسب ضروري للحفاظ على الصحة. بشرة.
- من أفضل الطرق لترطيب الجسم هو شرب ماء جوز الهند النقي الذي يساعد على ترطيب الجسم وكذلك تطهيره من السموم.
ماء جوز الهند
- ماء جوز الهند ماء جوز الهند هو السائل النقي الموجود في جوز الهند الأخضر غير الناضج، والذي يمثل 95٪ من مكوناته، وله طعم حلو شبيه بالمكسرات ويحتوي على الكربوهيدرات.
- سريع الهضم، على شكل سكريات بسيطة، يختلف ماء جوز الهند عن حليب جوز الهند المائي ولب ثمار جوز الهند الناضجة.
- وتجدر الإشارة إلى أن ماء جوز الهند لا يحتوي على الدهون أو الكوليسترول على عكس الحليب أو زيت جوز الهند. عادة ما تكون غنية بالدهون.
- تنمو أشجار جوز الهند بكثرة على طول شواطئ البيئات الاستوائية، وتنتج الشجرة حوالي 150-200 ثمرة في الموسم الواحد، وتحتوي كل ثمرة على 200-1000 ملليلتر من الماء، إلا أن هذا يختلف حسب حجمها.
- تجدر الإشارة إلى أن ماء جوز الهند قد استخدم منذ قرون في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية.
الفوائد الصحية لماء جوز الهند
محتواها الغذائي ليس منخفضًا مقارنة بالعصائر الطبيعية الأخرى منخفضة السعرات الحرارية والسكر، لأن 30 مل من عصير الفاكهة الطبيعي يحتوي على ضعف عدد السعرات الحرارية في نفس كمية ماء جوز الهند، كما أنه يحتوي على العناصر الغذائية التالية:
- تختلف كمية هذين المعدنين في ماء جوز الهند حسب نضج الثمرة.
- يشكل الصوديوم المعدني في ماء جوز الهند 11٪ من العناصر الغذائية الموصى بها للاستهلاك اليومي، بينما يشكل البوتاسيوم نسبة كبيرة من ماء جوز الهند. لأنه يحتوي على عشرة أضعاف كمية البوتاسيوم الموجودة في معظم المشروبات الرياضية، وكوب واحد يحتوي على نفس كمية البوتاسيوم الموجودة في الموز.
- البوتاسيوم معدن أساسي يشارك في العديد من وظائف الجسم، مثل تنظيم معدل ضربات القلب وضغط الدم وصنع البروتينات والجليكوجين.
- بالإضافة إلى مساهمته في التوصيل العصبي وتقلص العضلات، فإنه يلعب أيضًا دورًا مهمًا وأساسيًا في تنظيم الضغط الاسموزي داخل وخارج خلايا الجسم.
- يحتوي ماء جوز الهند على هذا المكون، ولكن قد تعتمد كميته على نضج جوز الهند الذي يتم استخراجه منه، لأن كوبًا يعادل 240 مليلترًا من ماء جوز الهند المستخرج من جوز الهند الأخضر يحتوي على 17٪ من الكمية اليومية الموصى بها من المنجنيز،
- يعتبر هذا العنصر من أقل العناصر في جسم الإنسان، حيث يوجد بشكل أساسي في العظام والكبد والبنكرياس والكلى، وهو من العناصر الغذائية الضرورية للجسم لأداء وظائفه.
- من المهم إنتاج العديد من الإنزيمات ومضادات الأكسدة. كما أنه يلعب دورًا في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون وعمل الدماغ والجهاز العصبي.
- يحتوي كوب واحد من ماء جوز الهند على 15٪ من الكمية اليومية الموصى بها من المغنيسيوم و 6٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
- يحتوي على الكالسيوم، وهو من المعادن التي لها دور مهم في عمل كل خلية في جسم الإنسان، وهو ضروري لبناء العظام والأسنان، وإبقائها قوية مع تقدم العمر.
- يدخل في عمل الجهاز العصبي وتقلص العضلات وتنظيم ضربات القلب وتجلط الدم، وتجدر الإشارة إلى أن عدم تناول الكالسيوم بكميات كافية يؤدي إلى ضعف الجسم وهشاشته.
- المغنيسيوم ضروري لإنتاج الطاقة، وتقلص العضلات، ووظيفة الأعصاب، والحفاظ على قوة العظام، ويتم تخزينه هناك في الخلايا والأنسجة.
- تتأخر المركبات التي يمكن أن تقلل أو تلحق الضرر بالخلايا البشرية الناتجة عن دخول الجسم في حالة من الإجهاد التأكسدي بسبب وجود كمية كبيرة من الجذور الحرة.
- كواحدة من أولى الدراسات التي نُشرت في مجلة Asia Pacific Journal of Tropical Medicine في عام 2012، تم إجراؤها على الفئران التي تعرضت للإجهاد التأكسدي بسبب كمية الفركتوز الكبيرة المعطاة لها.
خطر ماء جوز الهند على المعدة
- يتميز ماء جوز الهند بمحتواه الكربوهيدراتي الذي يسهل هضمه، ولكن من ناحية أخرى لوحظ في دراسة نشرت في مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية وأجريت على الرياضيين الذين تناولوا ماء جوز الهند يعانون من آلام في المعدة وانتفاخ البطن أكثر من الآخرين.
حالات الامتناع عن شرب ماء جوز الهند
ماء جوز الهند غالبًا ما يكون استهلاك ماء جوز الهند آمنًا لمعظم البالغين، ومن المحتمل أن يكون آمنًا للأطفال، لذا كن حذرًا عند استخدامه، واتخذ الاحتياطات عند استخدام ماء جوز الهند في بعض الحالات. ينصح بالحذر عند استخدام ماء جوز الهند ونذكر هذه الحالات:
- النساء الحوامل والمرضعات: لا توجد معلومات كافية عن سلامة ماء جوز الهند للحامل أو المرضع، لذلك يفضل عدم شربه خلال هذه الفترة.
- العمليات الجراحية: إن تناوله يؤدي إلى فقدان السيطرة على ضغط الدم أثناء العمليات الجراحية، وبالتالي يجب إيقافه قبل أسبوعين على الأقل من العملية.
في نهاية المقال تعرفنا على فوائد ماء جوز الهند، وما هي استخداماته، وما مخاطر استخدامه، وما هو خطره على المعدة، وكل ما يتعلق بهذا الموضوع.